Dank ihres Mineralstoff- und Energiegehalts ist die Banane bei Sportlern ein sehr beliebtes Nahrungsmittel und besonders hilfreich bei der Muskelregeneration. Bananen sind wirklich ein täglicher Verbündeter für die Gesundheit.
Makronährstoffe.
- Bananen haben einen hohen Kohlenhydratgehalt, der je nach Reifestadium und Bananensorte (Süß- oder Kochbanane) variiert. Sein hoher Stärkegehalt wirkt sich positiv auf die Verdauung und den Darm aus. Während der Reifung wird die Stärke in einfache Zucker (Fruktose, Glukose und Saccharose) umgewandelt, die der Banane ihren süßen Geschmack verleihen.
- Bananen sind außerdem eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Darmtätigkeit fördern und regulieren.
- Es handelt sich um eine fettfreie Frucht (weniger als 0,5 g pro 100 g Banane).
- Seine Energiezufuhr fördert das Sättigungsgefühl.
Mikronährstoffe.
Es enthält eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin B, C und E sowie Magnesium und Kupfer. Sie ist jedoch am reichsten an Kalium und Mangan; 100 g Banane liefern mehr als 15 % des NRV.
Ihre Vorteile sind zahlreich:
- normale Muskelfunktion
- Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
- normale Funktion des Nervensystems
- Erhaltung des Skeletts
- Aufrechterhaltung des Blutdrucks
Wussten Sie?
Bananen enthalten Serotonin, auch bekannt als „Glückshormon“. Tatsächlich enthalten Bananen Tryptophan. Es ist diese Aminosäure, die vom Körper in Serotonin umgewandelt wird. In Kombination mit dem Magnesiumgehalt der Bananen wird auf natürliche Weise Serotonin produziert, was Ihre allgemeine Stimmung verbessert.
Zusammenfassend.
Die Banane ist daher eine Frucht, die man ohne Maß genießen kann und die sich ideal für die Ernährung von Sportlern eignet. Seine Nährstoffzusammensetzung bietet viele Vorteile und Nutzen für die Aktivsten unter uns:
- Fördert das Sättigungsgefühl
- Reguliert den Transit
- Beugt dem Auftreten von Krämpfen und Schmerzen vor
- Antioxidative Kraft, ideal für die Muskelregeneration
- Anti-Müdigkeits-Konzentrat
- Trägt zum psychischen und emotionalen Gleichgewicht bei